Pojęcie diety to jedno z najbardziej charakterystycznych pojęć
In vino Veritas czyli prawda w winie. To kultowe łacińskie przysłowie. Żeby poznać walory wina trzeba je degustować. A wina są przecież rozmaite. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, jacy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich typach win i docenia ich pozytywy wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, bowiem nie każdy ma tak poprawny smak i nie każdy potrafi rozróżnić kilkadziesiąt gatunków oraz rodzajów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości i smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Ale jakość wina zależy też od wielu istotnych szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe detale w winach. A to potrzebuje bezsprzecznie wrażliwości smakowej, jednakowoż również stosownej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy oraz pierwotny smak wina, nie może się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić atuty smakowe wina, musi być ono schłodzone do odpowiedniej temperatury.
1. teksty
2. spis tresci
3. artykuly
4. nawigacja
5. teksty